Resep Ayam Almond

Resep Ayam Almond – almond ayam adalah hidangan utama  khas masakan Cina ! Gigitan kecil dada ayam , dimasak dengan kecap dan kacang almond panggang! Lembut, lembut , enak dengan aroma jahe yang lembut! yang ayam dengan almond merupakan kebaikan yang tak terlukiskan ! Selain cepat disiapkan: siap di atas meja dalam 20 menit !

Seperti resep tradisional lainnya, ada beberapa versi : beberapa tanpa kecap, yang lain dengan bumbu yang berbeda! Apa yang saya hadir hari ini adalah resep asli dari ayam dengan almond , yang diberikan kepada saya oleh pemilik saya restoran Cina favorit, orang yang memberi saya resep untuk beras Kanton ! 

Ini adalah persiapan yang sangat mudah ! cukup potong ayam menjadi potongan yang sama dan setelah menggoreng ringan, masak selama beberapa menit dalam kecap yang akan membentuk krim yang lezat ! Menurut resep tradisional, ayam dengan kacang almond dimasak di Wajan, wajan dengan sisi tinggi khas masakan Asia, yang memungkinkan memasak seragam; jika tidak ada, bisa dimasak di wajan anti lengket . Hasilnya akan mengejutkan Anda karena rasa dan teksturnya: ayam buatan sendiri terbaik dengan almond !! dari kelembutan, creaminess dan rasa yang unik ! hanya seperti di restoran !

Lagi Viral  Cara Membuat Peuyeum Asli Khas Bandung

Sempurna sebagai utama saja , segera berubah menjadi hidangan tunggal jika Anda melayani dengan nasi pilaf atau dikukus basmati , seperti kari ayam ! Ideal untuk makan malam cepat , dengan keluarga atau teman! anak-anak juga menyukainya! Anda hanya perlu mencobanya sekarang!

Resep Ayam Almond

Bahan-Bahan

untuk 4 orang
500 gr dada ayam utuh untuk dipotong kecil-kecil
1/2 bawang putih
2 – 3 sendok makan tepung ’00 (atau tepung beras)
3 sendok makan minyak kedelai atau bermacam-macam
5 sendok makan kecap asin130 gr almond kupas
sedikit jahe segar

Cara Membuat Resep Ayam Almond

Pertama-tama potong dada ayam utuh menjadi potongan-potongan kecil sekitar 2 cm dan tepung mereka

Kemudian potong bawang sangat tipis, goreng selama 1 menit dalam wajan dengan 3 sendok makan minyak biji dan tambahkan nugget ayam:

Lagi Viral  Resep Masakan Ayam Bumbu Kuning

Terakhir, biarkan hingga kecoklatan dengan api besar selama kurang lebih 2 menit tanpa dibalik dengan sendok, cukup dengan memutar wajan atau wajan, sehingga kecoklatan di semua sisi tanpa berantakan.

Tambahkan 3 – 4 sendok makan kecap asin pertama dan sedikit jahe parut. aduk dengan api besar dan masak selama sekitar 1 menit.

Terakhir, tambahkan almond yang sebelumnya dipanggang selama 2 menit di wajan terpisah:

Kemudian tambahkan sesendok kecap terakhir dan selesaikan memasak dengan almond di atas api besar, mengaduk-aduk potongan dalam wajan selama sekitar 2 – 3 menit, dalam waktu singkat akan sangat empuk dan enak.

Pertimbangkan untuk menambahkan satu sendok makan kecap dan menambahkan sedikit garam.

Ayam Almond Anda sudah siap ! super lembut dan creamy!

Lagi Viral  Resep Masakan Ayam Bumbu Kuning

Baca Juga: Cara Membuat Peuyeum Asli Khas Bandung

Dinginnya juga enak, tetap awet keesokan harinya! Anda kemudian dapat menyimpannya di lemari es dan membiarkannya menjadi panas di atas api dengan sedikit minyak!

Ad Blocker Detected!

Matikan Anti Iklan

Refresh